Actualités de la boutique de créations faites main Lili Célestine

27 11 2016

Les chocolats festifs de Belledonne

Chez nous il y a une tradition à laquelle nous tenons, surtout Céleste ! Pour celles qui me suivent depuis longtemps vous savez qu'on fait attention à notre façon de consommer, nous privilégions les circuits courts, pour cela nous allons à la ferme ou dans notre Biocoop préférée qui est un lieu très agréable où les gens sont adorables avec Céleste, il n'est pas rare qu'elle reparte avec des petites choses à goûter ( ils savent qu'elle adore le fromage, hihi ) ! Ainsi lors des fêtes de Noël ou de Pâques nous attendons avec impatience l'arrivée des chocolats, mais pas n'importe lesquels, ceux de la chocolaterie Belledonne.

Cette année le catalogue gourmand de Belledonne nous enchante une fois de plus !! Au delà de leurs engagements envers l'environnement cela reste une entreprise humaine qui a sauvé notre Noël, bon j'exagère un peu mais imaginez notre désarrois lorsqu'en même pas dix jours tous les calendriers de l'avent Belledonne se sont vendus dans notre Biocoop sans qu'on ai eu le temps d'en prendre un !! Je ne me voyais pas amener ma puce au supermarché acheter un calendrier de l'avent... certes ils sont jolis, et d'ailleurs il faut s'arrêter là et ne pas les retourner pour lire les composants... du sucre, de l'huile, des colorants, des arômes et avec un peu de chance du chocolat, parfois même pas 15 % !!

Mais chez Belledonne ils sont formidables et regarder ce qu'on a reçu dans notre boite aux lettres le 30 novembre ( ouf ) !!
On parle de la composition ? Pas de soucis :

chocolat au lait *FT (sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, lait en poudre entier*, masse de cacao*FT, vanille en poudre*FT), maïs soufflé* au miel* (maïs*, sucre de canne non raffiné, sirop de blé* (extraits de blé*, eau), miel*), mélange de gomme d’acacia* (eau, sucre de canne roux*FT, sirop de maïs*, gomme d’acacia*, huile de tournesol désodorisée*, jus de citron concentré*).

FT : ingrédients issus du commerce équitable (certifiés FLO-cert ou ESR)
* Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique

Et le prix dans tout ça ? Le prix du Bio est souvent un faux argument pour les réfractaires. La réelle question qu'il faut se poser n'est pas " pourquoi le Bio est cher ? " mais plutôt " pourquoi le conventionnel est si peu cher ? ". Vous serez surpris de savoir que ce calendrier est à moins de 10 €, épatant lorsqu'on constate qu'un calendrier de l'Avent Princesse ou Spiderman à 9,99 € propose des " chocolats " d'une qualité médiocre ! J'ai la chance d'avoir une enfant qui n'est pas un produit de la télévision, donc elle se fiche pas mal de la princesse ou du super héros présent sur le calendrier. Au contraire elle a trouvé celui ci très joli et a passé un long moment à admirer toutes les fenêtres ! Donc dans le cas présent ce qu'on paie c'est la qualité du chocolat, mais également des engagements, agriculture biologique, commerce équitable... et non, entre autre, une licence Disney !

La grosse surprise du colis était les deux boites suivantes !! Et là je vous donne un conseil sincère, du fond du coeur : n'ouvrez pas cette boite !! Non non, ne l'ouvrez pas !!! Ne portez pas cette amande truffée à votre bouche... résistez !!! Sinon... impossible de vous arrêter !! J'espérais que Céleste n'aime pas... raté... j'espérais que mon chéri n'aime pas... raté !! Il va donc falloir partager !! C'est un pur délice, à la fois gourmand, mais fin et savoureux ! Chez nous les amandes, noix, noisettes sont de véritables bonbons donc imaginez cette recette... non en fait n'imaginez pas... c'est une tentation extrême !!

chocolat au lait*FT (sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, lait en poudre entier*, masse de cacao*FT, vanille en poudre*FT), amande entière toastée*(variété Guara), poudre de cacao*FT.

FT : ingrédients issus du commerce équitable (certifiés FLO-cert ou ESR)
* Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique
Amandes Guara, garantie qualité reconnue
Boîte métal de fabrication française

Nous avons également découvert les Soooo Menthe ! Nous n'avons pas encore goûté, oui faut quand même en garder pour toute la période de l'avent ! Mais rien que la liste des composants promet un moment de pur délice ! 72 % de chocolat noir, miam !!

chocolat noir 72%* FT (masse de cacao*FT, sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, vanille en poudre*FT), chocolat lait *FT (sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, lait en poudre entier*, masse de cacao*FT, vanille en poudre*FT), crème liquide* (crème de lait*, stabilisant : carraghénanes) , sirop de maïs*, beurre de cacao*FT, huile essentielle de menthe*.

FT : ingrédients issus du commerce équitable (certifiés FLO-cert ou ESR)
* Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique

Je tenais aussi à vous présenter d'autres adorables chocolats à la composition aussi gourmande que celles présentées au dessus. Je ne recopie pas les ingrédients ici, je vous invite à cliquer sur les images pour vous rendre directement sur la fiche produit.

Je voudrais terminer cet article en parlant de quelques choses qui me tient à coeur ! Alors que j'étais enceinte il y a 4 ans j'ai découvert dans un reportage le commerce équitable. Je ne connaissais pas ce terme et encore moins ce qu'il représentait. J'ai été profondément bouleversée en voyant dans des champs de fèves de cacao des enfants travailler... J'ai retenu une phrase, une seule que je peux vous citer car elle ne m'a jamais quitté " N'oublions jamais d'où provient le chocolat que mange nos enfants, il est ramassé par des enfants, parfois jeunes qui ne sont jamais allés à l'école et n'ont jamais eu la chance de goûter le fruit de leur travail car la totalité des fèves de cacao quitte le territoire en direction des pays riches ". Le commerce équitable permet de bannir le travail des enfants, libérés de leur labeur ils peuvent se rendre à l'école, avoir accès à la culture et préserver aussi leur santé.

Je ne suis pas parfaite, je fais des erreurs, parfois de mauvais choix, mais j'essaie de ne jamais oublier que " mes choix ici ont un impact là bas ". A la maison nous n'achetons pas de barres chocolatées, oeufs surprises, etc... seulement des tablettes de chocolat équitables, et lors des fêtes on s'offre des chocolats festifs, c'est un rituel auquel on tient ! Outre la préservation de la planète c'est aussi le sort de mon prochain auquel je pense ! Puis finalement, lorsque les choses sont rares n'est-ce pas la meilleure façon de les apprécier ?

Pour en savoir plus, je vous invite à lire cet article édifiant !

Je remercie la chocolaterie de Belledonne pour ce colis gourmand, pour leur confiance en nous, pour leurs engagements envers la planète, pour le savoir faire Français, pour les producteurs et pour les consommateurs !

Belles fêtes de fin d'année !

27 11 2016

1 petit mot

Tombola de Noël - 1er prix coussin Sylvanian Families

Bonjour à toutes !!

Un mois avant Noël !!! Je ne sais pas chez vous, mais ici nous sommes vraiment excités et impatients, surtout que cette année pour Noël on reçoit les proches à la maison et cela nous fait énormément plaisir ! Concernant le carnet de commandes des coussins Sylvanian Families, il est clôturé, les derniers coussins sont partis il y a une poignée de jours... enfin non... pas tous... il en reste un !! Un seul exemplaire édition Noël ! C'est le tout dernier coussin Sylvanian Families qu'il est possible d'obtenir. En effet en 2017 il ne sera plus possible de commander cet article !

Alors à cette occasion j'organise une grande tombola de Noël !! Je compte sur vous, pour découvrir la raison je vous invite à lire la fin de cet article. Le coussin Sylvanian Families Edition Noël à gagner, mais également une pancarte brodée et des guirlandes de fanions !

Pour remporter ce coussin Sylvanian Families édition Noël il suffit de participer à la tombola jusqu'au 15 décembre inclus !

- Achetez un ticket à 1 €
- Chaque ticket vous offre une chance de remporter le coussin.
- Vous avez la possibilité de prendre autant de tickets que vous le souhaitez.
- Une fois le paiement réceptionné je vous attribue un numéro unique par ticket.

- Paiement possible de trois façons différentes :
* chèque
* virement bancaire
* paypal ( avec l'option " offrir de l'argent à un ami " afin d'éviter les 0.30 € de commission que Paypal se prend sur 1 € )
- Tombola ouverte pour le monde entier.
- Le tirage au sort s'effectuera en vidéo le 16 décembre dans la journée.
- Le coussin Sylvanian Families sera envoyé dès le lendemain matin en colissimo à l'adresse de la gagnante.

1er Prix - Le coussin Sylvanian Families édition Noël.
2ème Prix - Une Pancarte de Noël brodée à suspendre.
3ème Prix - Une guirlande de fanions de 150cm de votre choix
4ème Prix - Une guirlande de fanions de 150cm de votre choix
5ème Prix - Une guirlande de fanions de 150cm de votre choix

Formulaire à copier / coller dans un e-mail et à envoyer à l'adresse contact@lilicelestine.com
N'hésitez pas à rédiger un petit commentaire avec votre formulaire :)

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Nombre de tickets :
Moyen de paiement :
Adresse e-mail :

En effet c'est la toute première fois que j'organise une tombola. Pour toutes les personnes qui me suivent depuis des mois ou des années sur le blog ou sur les réseaux sociaux vous avez constaté à quel point j'organise très souvent des concours. Pour 2017 j'ai un beau projet qui me tient à coeur concernant Lili Célestine, pour qu'il voit le jour je dois atteindre un montant de 300 €. Je suis consciente que ce n'est pas grâce à cette tombola que je vais réunir la totalité de la somme, mais cela va m'aider, de plus j'ai aussi envi de partager mon projet avec vous, afin que si il voit le jour en 2017 il porte en lui un peu de chacun de vous ! Je ne vous révèle pas la nature de mon projet car il en est à ses débuts donc pour le moment cela reste encore incertain.

Si vous avez la moindre question n'hésitez pas à me contacter !
L'idée de la tombola vous plait ? Merci de la partager, plus on est, mieux c'est !

Je vous souhaite de très belles préparations de fêtes de fin d'année,
Tendrement,